Kontakt
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![Kontakt Kisara Mizuno](https://cdn.statcdn.com/contactPerson/2661.jpg)
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Statistik-Report zum Thema Klassifizierung im Gastgewerbe in Deutschland
3-Sterne-Restaurant, 5-Sterne-Hotel oder Luxusferienunterkunft mit Sterne-Auszeichnung - die Klassifizierung mit Sternen stellt im gesamten Gastgewerbe ein Qualitätsmerkmal dar. Während in der Gastronomie eine Sterne-Klassifizierung von maximal drei Sternen erreicht werden kann, können im Beherbergungsgewerbe fünf Sterne erworben werden.
Der Report zur Klassifizierung im Gastgewerbe in Deutschland stellt relevante Statistiken in einer Unterlage zusammen. Zunächst gibt der Report einen Überblick über das deutsche Gastgewerbe. Hierfür werden unter anderem Kennzahlen zum Umsatz und zur Anzahl der Beschäftigten je nach Betriebsart aufgezeigt. Das folgende Kapitel geht auf die Klassifizierung im deutschen Beherbergungsgewerbe ein. Dabei wird zwischen der Klassifizierung im Hotelgewerbe und der Klassifizierung von Gasthöfen sowie Ferienwohnungen und -häusern unterschieden. Mit den Auszeichnungen durch den Guide Michelin geht der Report im abschließenden Kapitel auf die Klassifizierung in der Gastronomie ein.
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