Einkaufsbedürfnisse seit COVID-19 und Wahrnehmung kontaktloser Einkaufsmethoden in der Schweiz 2020

Für den kontaktlosen Einkauf der Zukunft zeichnen sich vier neue Methoden ab. Die Universität St. Gallen hat untersucht, welche davon beim Kunden die größten Chancen hat. Die Studie testet Kundenpräferenzen im Hinblick auf jede dieser Einkaufsmethoden. Für die Studie wurden im Juni 2020 500 Erwachsene aus der deutschsprachigen Schweiz zu ihrer Einstellung gegenüber den neuen Einkaufsmethoden befragt. Das kontaktlose Einkaufen minimiert die soziale Interaktion zwischen Konsumenten und dem Service- und Verkaufspersonal. Im Extremfall können Konsumenten ohne jeglichen Kontakt zu anderen Menschen einkaufen – ein Ansatz, der im Rahmen der Corona-Krise zusätzlich an Relevanz gewonnen hat. Viele Händler führten kontaktlose Bezahlsysteme, Selbstservice-Kassen oder einen Online-Shop ein, um das Einkaufen sicherer zu gestalten. Die Studie zeigt, welche neuen kontaktlosen Einkaufsmethoden sich, neben dem bereits etablierten Online-Shopping, durchsetzen könnten.