Diese Statistik zeigt die Ergebnisse eines Projekts der Gemeinschaftsinitiative "United Against Waste" zu Menge und Kosten von Abfällen in der Gastronomie in Österreich. Laut Gastro-Data werden am Tag pro Betrieb 14 Kilogramm an Lebensmitteln weggeworfen.
Geschätzte Menge und Kosten der Abfälle in der österreichischen Gastronomie im Jahr 2014
Merkmal
Pro Jahr
Pro Tag
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Exklusive Premium-Statistik
Für einen uneingeschränkten Zugang benötigen Sie einen Single-Account.
Profitieren Sie von zusätzlichen Features mit einem Nutzer-Account
Bitte erstellen Sie einen Nutzer-Account um Statistiken als Favorit markieren zu können.
Anschließend können Sie über den Stern in der Kopfzeile ihre favorisierten Statistiken aufrufen.
Profitieren Sie von den zusätzlichen Funktionen Ihres individuellen Accounts
Derzeit nutzen Sie einen geteilten Account. Um individuelle Funktionen nutzen zu können (z. B. Statistiken als Favoriten zu
markieren oder Statistik-Benachrichtigungen festzulegen), loggen Sie sich bitte über Ihren persönlichen Account ein.
Wenn Sie ein Administrator sind, authentifizieren Sie sich bitte, indem Sie sich erneut einloggen.
Statista-Accounts:
Zugriff auf alle Statistiken. 468 € / Jahr
Erfahren Sie mehr über unseren Corporate Account
Alle Inhalte, alle Funktionen. Veröffentlichungsrecht inklusive.
Unilever (Unilever Food Solutions). (20. Januar, 2015). Geschätzte Menge und Kosten der Abfälle in der österreichischen Gastronomie im Jahr 2014 [Graph]. In Statista. Zugriff am 23. Mai 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/381399/umfrage/menge-und-kosten-der-abfaelle-in-der-oesterreichischen-gastronomie/
Unilever (Unilever Food Solutions). "Geschätzte Menge und Kosten der Abfälle in der österreichischen Gastronomie im Jahr 2014." Chart. 20. Januar, 2015. Statista. Zugegriffen am 23. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/381399/umfrage/menge-und-kosten-der-abfaelle-in-der-oesterreichischen-gastronomie/
Unilever (Unilever Food Solutions). (2015). Geschätzte Menge und Kosten der Abfälle in der österreichischen Gastronomie im Jahr 2014. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 23. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/381399/umfrage/menge-und-kosten-der-abfaelle-in-der-oesterreichischen-gastronomie/
Unilever (Unilever Food Solutions). "Geschätzte Menge Und Kosten Der Abfälle In Der österreichischen Gastronomie Im Jahr 2014." Statista, Statista GmbH, 20. Jan. 2015, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/381399/umfrage/menge-und-kosten-der-abfaelle-in-der-oesterreichischen-gastronomie/
Unilever (Unilever Food Solutions), Geschätzte Menge und Kosten der Abfälle in der österreichischen Gastronomie im Jahr 2014 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/381399/umfrage/menge-und-kosten-der-abfaelle-in-der-oesterreichischen-gastronomie/ (letzter Besuch 23. Mai 2022)
