Qualität der Ernährung und Versorgung in deutschen Pflegeheimen 2010

Die vorliegende Statistik zeigt die Ergebnisse einer Untersuchung zur ordnungsgemäßen Durchführung ernährungsbezogener Maßnahmen in der stationären Pflege in Deutschland aus dem Jahr 2010. Bei rund 65,4 Prozent der Pflegeheimbewohner waren entsprechende Maßnahmen aufgrund einer Einschränkung der selbständigen Flüssigkeitsversorgung erforderlich. Ordnungsgemäß durchgeführt wurden diese Maßnahmen in 82,4 Prozent dieser Fälle.

Ernährungs- und Versorgungsqualität in deutschen Pflegeheimen im Jahr 2010

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Quellen

Veröffentlichungsdatum

April 2012

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2009 und 2010

Hinweise und Anmerkungen

Die Daten beruhen auf einem Bericht des MDS, in dem Datensätze von 8.101 stationären Pflegeeinrichtungen (79% der zugelassenen stationären Pflegeeinrichtungen) erfasst wurden. Bei den Prüfungen in diesen Einrichtungen wurden insgesamt 61.985 Bewohner in die Prüfung einbezogen (7–8 pro Prüfung).

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