Gemüse - Norwegen

Norwegen ist bekannt für seine atemberaubenden Landschaften, Fjorde und die Nordlichter. Aber wie sieht es mit dem Vegetables-Markt in Norwegen aus?

Kundenpräferenzen: Norweger sind bekannt dafür, dass sie viel Wert auf eine gesunde Ernährung legen. Daher bevorzugen sie frische und qualitativ hochwertige Produkte. Auch Bio-Lebensmittel sind in Norwegen sehr beliebt. Darüber hinaus ist die Nachfrage nach exotischem Gemüse und Obst gestiegen, insbesondere in den urbanen Gebieten.

Trends auf dem Markt: Die norwegische Regierung hat in den letzten Jahren Initiativen ergriffen, um den Anbau von Gemüse im Land zu fördern und die Importabhängigkeit zu verringern. Dies hat zu einer Zunahme der Produktion von norwegischem Gemüse geführt. Darüber hinaus hat die COVID-19-Pandemie zu einem Anstieg der Nachfrage nach lokalen Produkten geführt, da die Verbraucher Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und -versorgung hatten.

Lokale Besonderheiten: Norwegen hat aufgrund seiner geografischen Lage und des Klimas begrenzte Anbauflächen und eine kurze Anbausaison. Dies führt zu höheren Produktionskosten und einer begrenzten Verfügbarkeit von bestimmten Gemüsesorten. Darüber hinaus gibt es in Norwegen strenge Vorschriften für den Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln, was zu höheren Produktionskosten führt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Norwegen hat eine stabile Wirtschaft und ein hohes Einkommensniveau, was dazu führt, dass die Verbraucher bereit sind, mehr für hochwertige Produkte auszugeben. Darüber hinaus hat die norwegische Regierung Maßnahmen ergriffen, um den Anbau von Gemüse im Land zu fördern und die Importabhängigkeit zu verringern. Dies hat zu einer Zunahme der Produktion von norwegischem Gemüse geführt.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2B-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf dem Wert der Bruttoproduktion auf dem Agrarmarkt, wobei der Produktionswert durch Multiplikation der Bruttoproduktion mit den Erzeugerpreisen ab Hof berechnet wird.

Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jeden Markt spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie Jahresberichte von marktführenden Unternehmen und Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, nationale Statistikämter, internationale Institutionen und die Erfahrung unserer Analysten.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht linearen Wachstums des Markts, insbesondere durch den direkten Einfluss des Klimawandels, gut für Prognosen in Bezug auf landwirtschaftliche Erzeugnisse.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.