Kakao - Vereinigtes Königreich

  • Vereinigtes Königreich
  • Der häusliche Umsatz im Markt Kakao beträgt 2024 etwa 185,5Mio. €.
  • Der Außer-Haus Umsatz beträgt 118,5Mio. € in 2024, während der kombinierte Umsatz 303,9Mio. € in 2024 beträgt.
  • Im Markt Kakao wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2024 19,1Mio. kg betragen.
  • Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2024 etwa 0,9Mio. kg, während das kombinierte Marktvolumen etwa 20,1Mio. kg beträgt.
  • Im Markt Kakao wird im Jahr 2025 ein häusliches Absatzwachstum von -0,8 % erwartet.
  • Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Kakao wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,28kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 1.592Mio. € im Jahr 2024 wird in den USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: China, Hongkong, Weltweit, Thailand, Philippinen

 
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Analystenmeinung

Kakao oder auch heiße Schokolade stellt hinsichtlich des Werts und Umsatzvolumens das kleinste Segment im Bereich der Heißgetränke dar. Kakao wird vor allem in Ländern getrunken, in denen der Konsum von Schokolade verbreitet ist – hauptsächlich in westlichen Ländern. Dort haben ein allgemein abnehmender Zuckerkonsum und der geringer werdende Anteil von Kindern an der Bevölkerung das Wachstum im Bewertungszeitraum gebremst.

Methodik

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Der Preis im Außer-Haus-Markt bezieht sich immer auf den Gesamtpreis für die Menge (in Kilogramm) des konsumierten Getränks, unabhängig von den anderen Bestandteilen des fertigen Getränks. Die kombinierten Daten decken sowohl den Heimkonsummarkt als auch den Außer-Haus-Markt ab. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, landwirtschaftliche Produktion, Region und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für Heißgetränke Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Übersicht

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