Bier - Portugal

Portugal hat in den letzten Jahren einen deutlichen Anstieg des Bierkonsums verzeichnet. Die steigende Beliebtheit von Bier in Portugal ist auf verschiedene Faktoren zurückzuführen.

Kundenpräferenzen: Die portugiesischen Verbraucher haben ihre Vorlieben in Bezug auf Bier geändert. Traditionell war Portugal ein Land, in dem Wein die bevorzugte alkoholische Getränkeoption war. In den letzten Jahren ist jedoch eine Verschiebung zu Bier festzustellen. Die jüngere Generation bevorzugt zunehmend Bier und sieht es als modernes und soziales Getränk. Der Trend zu Craft-Bieren und importierten Bieren hat ebenfalls zugenommen, da die Verbraucher nach einer größeren Auswahl und neuen Geschmacksrichtungen suchen.

Trends auf dem Markt: Der Biermarkt in Portugal hat in den letzten Jahren ein beträchtliches Wachstum verzeichnet. Dies ist auf die gestiegene Nachfrage nach Bier und die Einführung neuer Marken und Sorten zurückzuführen. Neben den traditionellen portugiesischen Biermarken haben auch internationale Brauereien den portugiesischen Markt erobert. Die steigende Beliebtheit von Craft-Bieren hat auch zu einem Anstieg der Anzahl von Mikrobrauereien in Portugal geführt. Diese kleinen Brauereien bieten einzigartige und handwerklich hergestellte Biere an, die bei den Verbrauchern sehr beliebt sind.

Lokale Besonderheiten: Portugal hat eine reiche Biertradition, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Das bekannteste portugiesische Bier ist Super Bock, das seit 1927 hergestellt wird und eine führende Position auf dem Markt einnimmt. Sagres ist eine weitere bekannte portugiesische Biermarke, die seit 1940 auf dem Markt ist. Diese beiden Marken dominieren den portugiesischen Biermarkt, aber es gibt auch eine wachsende Anzahl von lokalen Biermarken, die in verschiedenen Regionen Portugals hergestellt werden.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die portugiesische Wirtschaft hat sich in den letzten Jahren erholt, was zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens der Verbraucher geführt hat. Dies hat zu einer höheren Nachfrage nach Bier geführt. Darüber hinaus hat der Tourismussektor in Portugal stark zugenommen, was zu einem Anstieg der Anzahl von Touristen im Land geführt hat. Diese Touristen tragen zur steigenden Nachfrage nach Bier bei, da sie die portugiesische Kultur und Küche erleben möchten, zu der auch der Konsum von Bier gehört. Insgesamt hat der Biermarkt in Portugal in den letzten Jahren ein starkes Wachstum verzeichnet. Dies ist auf die Veränderung der Kundenpräferenzen, den Trend zu Craft-Bieren und importierten Bieren sowie auf die steigende Kaufkraft der Verbraucher zurückzuführen. Die portugiesische Biertradition und die zunehmende Anzahl von Mikrobrauereien tragen ebenfalls zu diesem Wachstum bei.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.