Bier - Ukraine

Der Bier-Markt in Ukraine hat in den letzten Jahren ein starkes Wachstum verzeichnet. Die steigende Nachfrage nach Bier in der Bevölkerung hat zu einem Anstieg der Bierproduktion und des Bierkonsums geführt.

Kundenpräferenzen: Die Kundenpräferenzen im Bier-Markt in Ukraine zeigen eine Verschiebung hin zu Premium-Bieren und Craft-Bieren. Die Verbraucher suchen nach hochwertigen und geschmackvollen Bieren, die eine Vielzahl von Aromen und Stilen bieten. Dieser Trend wird durch die wachsende Zahl von Craft-Brauereien im Land unterstützt, die innovative und einzigartige Biere herstellen. Darüber hinaus bevorzugen die Verbraucher in Ukraine zunehmend importierte Biere, insbesondere aus europäischen Ländern wie Deutschland und Belgien.

Trends auf dem Markt: Ein wichtiger Trend auf dem Bier-Markt in Ukraine ist die Konsolidierung der Brauereiindustrie. Große Brauereien erwerben kleinere Brauereien, um ihre Marktpräsenz zu stärken und ihr Produktangebot zu erweitern. Diese Konsolidierung ermöglicht es den Brauereien, ihre Produktionskapazität zu erhöhen und ihre Vertriebskanäle zu erweitern. Ein weiterer Trend ist die Einführung von alkoholfreien Bieren und Bieren mit niedrigem Alkoholgehalt. Diese Biere sprechen eine wachsende Zahl von Verbrauchern an, die einen gesunden Lebensstil pflegen und ihren Alkoholkonsum reduzieren möchten.

Lokale Besonderheiten: Eine Besonderheit des Bier-Marktes in Ukraine ist die starke Präsenz von Inlandsbieren. Ukrainische Brauereien dominieren den Markt und produzieren eine Vielzahl von Bieren, die den Geschmack und die Vorlieben der einheimischen Bevölkerung widerspiegeln. Darüber hinaus gibt es in Ukraine eine lange Tradition des Bierbrauens, die bis ins 10. Jahrhundert zurückreicht. Diese Tradition hat dazu beigetragen, dass Bier einen festen Platz in der ukrainischen Kultur hat.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die Entwicklung des Bier-Marktes in Ukraine wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Ein wichtiger Faktor ist das Wirtschaftswachstum des Landes. Ein starkes Wirtschaftswachstum führt zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens der Bevölkerung, was wiederum zu einer erhöhten Nachfrage nach Bier führt. Ein weiterer Faktor ist die demografische Entwicklung. Die Bevölkerung in Ukraine wächst, insbesondere in den urbanen Gebieten, was zu einer größeren potenziellen Kundengruppe für Bier führt. Darüber hinaus spielen auch die steigenden Tourismuszahlen eine Rolle. Ukraine wird als Reiseziel immer beliebter, was zu einem Anstieg des Bierkonsums durch Touristen führt.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.