Studie zur Aquakulturerzeugung weltweit bis 2030

Prospects for Fisheries and Aquaculture

Die Studie prognostiziert die Entwicklung der Aquakultur weltweit bis zum Jahr 2030. Fisch liefert bereits heute etwa 16 Prozent der tierischen Proteine in der menschlichen Ernährung. Angesichts einer weiter wachsenden Bevölkerung ist die Sicherstellung einer nachhaltigen Versorgung mit Fisch und Fischereiprodukten eine drängende Aufgabe der Aquakultur.
  • Sprache: Englisch
  • Veröffentlicht: Dezember 2013
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