Markt für Speisefische und Meeresfrüchte in Deutschland

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Statista-Dossier zum Markt für Speisefische und Meeresfrüchte in Deutschland

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Fischwirtschaft in Deutschland
    • Inlandsangebot an Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland bis 2019

    • Anlandungen der deutschen Seefischerei im In- und Ausland bis 2019

    • Inlandsanlandungen der deutschen Seefischerei ausgewählter Fischarten bis 2019

    • Umsatz der Fischwirtschaft in Deutschland nach Segmenten bis 2019

    • Produktion von Fischereierzeugnissen in Deutschland bis 2019

    • Produktion ausgewählter Fischereierzeugnisse in Deutschland bis 2019

    • Absatzverteilung von Fisch in Deutschland nach Produktgruppen bis 2019

    • Absatzverteilung von Fisch in Deutschland nach Einkaufsstätten 2019

    • Absatzverteilung von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland bis 2019

    • Gesamtversorgung mit Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland bis 2019

    • Selbstversorgungsgrad bei Fisch und Fischerzeugnissen in Deutschland bis 2019

  • 2. Fischhandel und Gastronomie
    • Betriebe in Fischindustrie und Fischhandel in Deutschland bis 2019

    • Beschäftigte in der Fischwirtschaft in Deutschland nach Segmenten bis 2019

    • Export- und Importmenge von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland bis 2020

    • Umsatz im Fischeinzelhandel in Deutschland bis 2019

    • Umsatz im Fischgroßhandel in Deutschland bis 2019

    • Umsatz von Fischrestaurants und -imbissen in Deutschland bis 2019

    • Umsatz von Gosch Sylt in Deutschland bis 2018

    • Umsatz der Nordsee Holding GmbH in Deutschland bis 2018

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Essens bei Nordsee bis 2020

    • Führende Exportländer von Fisch und Fischereierzeugnissen weltweit bis 2020

    • Importwert der wichtigsten Importländer von Fisch weltweit bis 2020

  • 3. Konsum von Fisch und Meeresfrüchten
    • Pro-Kopf-Konsum von Fisch in Deutschland bis 2019

    • Anteil der beliebtesten See- und Süßwasserfische am Verbrauch in Deutschland 2019

    • Fischeinkauf pro Kopf in Deutschland nach Bundesländern 2019

    • Einkaufsmenge von Fisch und Fischprodukten in Deutschland bis 2019

    • Einkaufswert von Fisch und Fischprodukten in Deutschland bis 2019

    • Entwicklung der Verbraucherpreise für Fisch und Fischwaren in Deutschland bis 2020

    • Verbraucherpreisindex für Fisch und Fischwaren in Deutschland bis 2021

    • Fischkonsum weltweit bis 2020

    • Nährwertgehalt von ausgewählten Fischprodukten in Deutschland 2020

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Frischfisch bis 2020

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsum von abgepacktem Fisch bis 2020

    • Umfrage zu häufig gekauften Bio-Lebensmitteln in Deutschland 2020

    • Umfrage zur künftigen Rolle von Bioverbandsware bei Fisch in Deutschland 2020

    • Umfrage zu den relevantesten Zertifizierungen von Fischprodukten in Deutschland 2020

  • 4. Tiefkühlfisch
    • Produktion von Tiefkühlfischfilets in Deutschland bis 2018

    • Umsatz mit Tiefkühlkost im LEH in Deutschland nach Warengruppen bis 2018

    • Absatz von Tiefkühlkost in Deutschland nach Produktgruppen bis 2020

    • Absatzverteilung von Tiefkühlkost in Deutschland nach Produktgruppen 2020

    • Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Tiefkühlprodukten 2020

    • Absatz von Tiefkühlfisch in Deutschland bis 2020

    • Absatz von Tiefkühlfisch in Deutschland nach Vertriebskanälen bis 2020

    • Umfrage zur Verwendung von zubereitetem Tiefkühl-Fisch bis 2018

    • Verwendung von unzubereitetem Fisch und Meeresfrüchten aus der Tiefkühltruhe bis 2018

    • Umfrage zur Häufigkeit der Verwendung von Fischstäbchen aus der Tiefkühltruhe 2020

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2020
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