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Restaurant Delivery - USA

USA
  • Der Umsatz im Markt Restaurant Delivery wird 2025 etwa 35,97Mrd. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 39,36Mrd. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 1,76% (CAGR 2025-2030).
  • Im Markt Restaurant Delivery wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2030 laut Prognose 162,4Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 43,2 % liegen und im Jahr 2030 voraussichtlich 45,6 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 239,48€ erwartet.
  • Im weltweiten Vergleich zeigt sich, dass am meisten Umsatz USA ewartet wird (35,97Mrd. € im Jahr 2025).

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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Quelle: Statista Market Insights

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Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Restaurant-Liefermarkt im Bereich der Essenslieferungen in den Vereinigten Staaten verzeichnet ein moderates Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie hektischen Lebensstilen, einer steigenden Nachfrage nach Bequemlichkeit und der Expansion digitaler Plattformen, die Essenslieferdienste erleichtern.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in den Vereinigten Staaten legen zunehmend Wert auf gesundheitsbewusste und nachhaltige Essensoptionen, was einen erheblichen Einfluss auf den Restaurant-Liefermarkt im Bereich der Essenslieferungen hat. Die Nachfrage nach pflanzenbasierten Mahlzeiten und lokal bezogenen Zutaten steigt, was einen kulturellen Wandel hin zu Umweltbewusstsein und persönlichem Wohlbefinden widerspiegelt. Darüber hinaus treiben jüngere Bevölkerungsgruppen, insbesondere Millennials und die Generation Z, die Beliebtheit einzigartiger kulinarischer Erlebnisse voran, was die Restaurants dazu veranlasst, ihre Menüs zu diversifizieren und ihre Lieferangebote zu verbessern, um den sich wandelnden Vorlieben gerecht zu werden.

Trends auf dem Markt:
In den Vereinigten Staaten verzeichnet der Restaurant-Liefermarkt im Bereich der Essenslieferungen einen Anstieg der Nachfrage nach gesundheitsbewussten und nachhaltigen Speiseoptionen. Da Verbraucher zunehmend pflanzenbasierte Mahlzeiten und lokal bezogene Zutaten suchen, passen Restaurants ihre Menüs an diese Vorlieben an. Darüber hinaus treiben jüngere Generationen wie Millennials und die Generation Z einen Wandel hin zu einzigartigen kulinarischen Erlebnissen voran, was die Gastronomie dazu anregt, ihre Lieferdienste zu innovieren und zu verbessern. Dieser Trend spiegelt nicht nur die sich verändernden Werte der Verbraucher wider, sondern bietet auch bedeutende Chancen für Akteure der Branche, ein wachsendes Marktsegment zu erschließen, das auf Gesundheit und Nachhaltigkeit fokussiert ist.

Lokale Besonderheiten:
In den Vereinigten Staaten wird der Restaurant-Liefermarkt im Bereich der Essenslieferungen von einer vielfältigen kulinarischen Landschaft und regionalen Vorlieben beeinflusst, wobei jede Region ihre einzigartigen Aromen und Esskultur präsentiert. In städtischen Gebieten gibt es eine höhere Nachfrage nach Gourmet- und internationalen Küchen, während ländliche Regionen oft Komfortnahrung und traditionelle amerikanische Gerichte bevorzugen. Darüber hinaus prägen strenge Lebensmittelvorschriften und Gesundheitsstandards die Menüangebote, was die Restaurants dazu zwingt, Transparenz und Qualität in den Vordergrund zu stellen. Dieser lokalisierte Ansatz fördert ein lebendiges Ökosystem, in dem Gastronomiebetriebe gedeihen können, indem sie auf die spezifischen Geschmäcker und Werte der Gemeinschaft eingehen und so das gesamte Lieferungserlebnis verbessern.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Restaurant-Liefermarkt im Bereich der Essenslieferungen in den Vereinigten Staaten wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren geprägt, darunter Trends im Verbraucherverhalten, Inflationsraten und Veränderungen im verfügbaren Einkommen. Mit der Stärkung der Wirtschaft führt ein höheres verfügbares Einkommen zu einer steigenden Nachfrage nach bequemen Essensoptionen, was zu einem Anstieg der Bestellvolumina führt. Im Gegensatz dazu können wirtschaftliche Abschwünge die Budgets der Verbraucher einschränken, was eine Vorliebe für erschwingliche Essensoptionen zur Folge hat. Darüber hinaus wirken sich steigende Kraftstoffpreise und Arbeitskräftemangel auf die Effizienz und Preisgestaltung der Lieferungen aus, während sich die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen für Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung die Restaurants dazu anregen, ihr Angebot anzupassen. Solche Dynamiken schaffen ein ständig sich veränderndes Umfeld für den Restaurant-Liefermarkt.

Nutzer

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

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Quelle: Statista Market Insights

Methodik

Data coverage:

The data encompasses B2C enterprises. Figures are based on transaction values / revenues / assets under management and user data of relevant services and products offered within the FinTech market.

Modeling approach / Market size:

Market sizes are determined through a combined top-down and bottom-up approach, building on a specific rationale for each market segment. As a basis for evaluating markets, we use annual financial reports of key players, industry reports, third-party reports, publicly available databases, and survey results from primary research (e.g., the Statista Global Consumer Survey). In addition, we use relevant key market indicators and data from country-specific associations, such as GDP, consumer spending, population, internet penetration, smartphone penetration, credit card penetration, and online banking penetration. This data helps us estimate the market size for each country individually.

Forecasts:

In our forecasts, we apply diverse forecasting techniques. The selection of forecasting techniques is based on the behavior of the relevant market. For example, the S-curve function and exponential trend smoothing are well suited for forecasting digital products and services due to the non-linear growth of technology adoption.

Additional notes:

The market is updated twice a year in case market dynamics change. The impact of the COVID-19 pandemic and the Russia-Ukraine war is considered at a country-specific level.

Ecommerce

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Meal Delivery: market data & analysis - BackgroundMeal Delivery: market data & analysis - Cover

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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