Wer auf Fleisch verzichtet kauft seltener bei Aldi und Co.

Aldi plant, das eigene Sortiment an Frischfleisch sowie gekühlten Fleisch- und Wurstwaren bis 2030 vollständige auf Produkte aus den beiden höchsten Tierhaltungsstufen umzustellen. Konkurrent Lidl hat angekündigt, den Anteil tierischer Proteine im eigenen Sortiment zu reduzieren. Damit dürften die Discounter auch auf Zielgruppen zielen, die bislang nicht regelmäßig dort einkaufen. Daten der Statista Consumer Insights zeigen beispielsweise, dass nur etwa die Hälfte der befragten Vegetarier:innen regelmäßig bei Aldi und Co. und einkaufen, Veganer:innen sind dort noch weniger häufig anzutreffen. Dagegen kaufen Menschen, die ganz oder teilweise auf tierische Produkt verzichten, Produkte des täglichen Bedarfs deutlich häufiger in Bio-Läden oder im Online-Handel.