Lebensmittel

Das spricht gegen Fleisch & Gemüse aus dem Netz

Der Deutschlandstart von Amazon Fresh hat den ohnehin schon intensiven Wettbewerb im Lebenshandel um eine weitere Dimension bereichert. Noch aber sind die Verbraucher skeptisch, wie eine Erhebung von Oliver Wyman zeigt. 44 Prozent haben zu wenig Vertrauen in die Produktqualität von frischen Lebensmitteln aus dem Netz. Ein gutes Drittel der Befragten sind weder mit der Lieferdauer noch mit den Preisen einverstanden. Trotzdem gehen die Analysten davon aus, dass schon 2020 sechs bis acht Milliarden Euro des Umsatzes im Lebensmitteleinzelhandel aus dem Netz kommen könnten. Voraussetzung ist ein überzeugendes Onlineangebot von Internet- beziehungsweise Multikanal-Supermärkten.

Beschreibung

Die Grafik zeigt den Anteil der Befragten, die folgende Gründe vom Online-Einkauf frischer Lebensmittel abhalten.

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