Heißgetränke: Preis schlägt faire Produktion

Heißgetränke wie Kaffee, Tee und Kakao haben in der Winterzeit einen besonderen Stellenwert. Nur die wenigsten der beliebten Produkte kommen dabei aus Deutschland oder Europa – Kakao kommt zum größten Teil aus afrikanischen Ländern, Kaffee aus Südamerika und Südostasien und Tee ebenfalls aus Asien.

Oft ist eine faire Produktion in diesen Ländern nicht gewährleistet, für etwa ein Drittel der im Rahmen des Statista Global Consumer Surveys befragten Deutschen, ist dies allerdings ein wichtiges Kaufkriterium. Wie die Statista-Grafik zeigt, wird mit 35 Prozent der Befragten vor allem bei Kakao darauf geachtet, dass das Produkt aus einer vertretbaren Produktionskette stammt. Bei Tee war es für 32 Prozent, bei Kaffee nur noch für 30 Prozent der Umfrageteilnehmer:innen ein entscheidendes Kaufkriterium.

Trotz all der Bemühungen auf Fair Trade und andere Gütesiegel zu achten, nennen deutlich mehr Personen den Preis als eines der Hauptargumente für einen Kauf. 55 Prozent finden bei Kakao ist der Preis besonders wichtig, 40 Prozent nennen die Kosten bei Tee als Kaufbedingung und für weitere 42 Prozent ist der Preis bei Kaffee ausschlaggebend.