Ein Stück Zucker, etwas Gebäck und Ruhe, bitte!

Wenn eine Tasse Kaffee am besten zum Start in den Tag passt, was passt dann zu einer Tasse Tee? Die Meinungen der im Rahmen der Statista Global Consumer Survey Befragten gehen je nach Land deutlich auseinander. In Deutschland will man vor allem eines zu seinem wärmenden Getränk: Ruhe.

63 Prozent der deutschen Teilnehmer:innen gaben an, ihren Tee am liebsten in Stille zu genießen, 56 Prozent würden auch zu einem Stück Kuchen oder Plätzchen nicht nein sagen. In China hingegen setzen die Befragten auf ein gutes Gespräch unter vier oder mehr Augen, lassen sich aber auch häufiger vom Wesentlichen ablenken. So gaben 40 beziehungsweise 48 Prozent der Tee trinkenden Chines:innen an, beim Teegenuss mit dem Smartphone zu spielen respektive etwas zu lesen. Entsprechende Ablenkungen kommen den Teilnehmenden aus dem Vereinigten Königreich gar nicht erst in den Sinn. Nur jeweils rund ein Viertel bevorzugten Stille, Gespräche, Smartphones oder Lesestoff als Begleiter zur tea time, während sich 57 Prozent auf das dazu gereichte Gebäck konzentrieren. Ob es nur die beliebten scones oder auch andere süßen Backwaren sein dürfen, wurde in der Umfrage nicht erfasst.

Allein in China wurden 2020 2,7 Millionen Tonnen Tee produziert, weltweit belief sich das Volumen auf etwa sechs Millionen Tonnen. Zu den weltweit größten Importeuren gehören Pakistan, Russland, das Vereinigte Königreich und die USA. Damit kann das Heißgetränk zwar als weltweit äußerst beliebt kategorisiert werden, an die Menge an produziertem Kaffee reicht Tee allerdings nicht heran. 2020 wurden ingesamt über zehn Millionen Tonnen Kaffee, darunter sechs Millionen Arabica und vier Millionen Robusta, hergestellt.