Frauen greifen etwas häufiger zu Bio-Milch

Wie eine Umfrage von Statista zeigt, greifen insgesamt 7,4 Prozent der Deutschen immer zu Bio-Milch und -Milchprodukten. Bei den Frauen ist der Anteil etwas höher als bei den Männern. Weitere 23 Prozent gaben an, oft Milchprodukte in Bioqualität zu kaufen, 32 Prozent tun dies zumindest gelegentlich. Dass beim Milch-Kauf nie Bio im Einkaufswagen landet, sagen bei den befragten Frauen 18,8 Prozent, bei den Männern 21,4 Prozent. Die aktuelle Ausgabe der Stiftung Warentest zeigt, dass sich der Griff zum Bioprodukt durchaus lohnt. Vier von 18 getesteten Milchsorten schneiden gut ab, sowohl was die Produktqualität als auch das Tier- und Umweltschutz-Engagement der Anbieter angeht. Bei dreien von ihnen handelt es sich um Bio-Produkte.