Lebensmittel

Die beliebtesten Speisefische der Deutschen

Lachs ist der beliebteste Speisefisch der Deutschen. Wie das Fisch-Informationszentrum in einem aktuellen Bericht mitteilte, waren 19,2 Prozent der im Jahr 2016 konsumierten Fischarten Lachse. An zweiter Stelle steht der Alaska-Seelachs, gefolgt vom Hering und vom Thunfisch, wie die Statista-Grafik zeigt.

Beim Fischverzehr sind die Deutschen demnach wenig experimentierfreudig und setzen vorrangig auf die altbekannten Arten. Am meisten Fisch wird in Bremen gegessen: Dort betrug der Pro-Kopf-Einkauf an Fisch und Meeresfrüchten 6,5 Kilogramm im Jahr 2016. Am wenigsten Fisch essen die Baden-Württemberger.

Beschreibung

Die Grafik zeigt den Anteil der Fischarten am Verbrauch in Deutschland 2016.

Infografik downloaden
Premium-Statistiken
Verbraucherpreisindex für Fisch und Fischwaren in Deutschland bis 2024
Premium-Statistiken
Produktion von Speisefisch in Österreich nach Fischarten 2020
Premium-Statistiken
Überfischung: Anteil der stabilen Fischbestände weltweit bis 2021
Überfischung: Anteil der stabilen Fischbestände nach Region 2019
Zustand der weltweiten Fischbestände 2017 und 2019
Premium-Statistiken
Absatzmenge von Fischprodukten im Detailhandel in der Schweiz 2018

Sie haben noch Fragen?

Kontaktieren Sie uns schnell und einfach.
Wir helfen Ihnen gern!

Möglichkeiten der Kontaktaufnahme

Nutzen Sie gern unser Kontaktformular oder unsere FAQ.
Alternativ können Sie sich auch direkt an unseren Kundenservice wenden.

Statista Content & Design

Sie benötigen maßgefertigte Infografiken, animierte Videos, Präsentationen, Data Research oder Social Media Charts?

Mehr erfahren