Der Grill-Markt ist gesättigt

Die Nachfrage nach Grillgeräten und Grillzubehör hat in Deutschland einen Sättigungspunkt erreicht. Wie das Institut für Handelsforschung (IfH Köln) diese Woche bekanntgab, ist der Grill-Markt 2018 nur noch um 1,1 Prozent gewachsen, auf ein Marktvolumen von rund 1,21 Milliarden Euro (im Vorjahr: 1,20 Mrd. Euro). Damit setzt sich die Entwicklung der vergangenen Jahre fort, wie die Statista-Grafik zeigt.

Zwar sei der Hype um das Thema Grillen in Deutschland weiterhin ungebrochen, der Bedarf an Grillgeräten wäre in Deutschland jedoch vorerst gedeckt, so das IFH Köln. Vor allem der Umsatz mit Holzkohlegrills ging zuletzt zurück, Gasgrills konnten dagegen zulegen.