Umsatzentwicklung bei Bioprodukten im Lebensmittelhandel in Deutschland nach Betriebsformen im Jahr 2010 (gegenüber dem Vorjahr)

 Food (inkl. Bio)Biosortiment
Lebensmittelhandel inkl. Drogeriemärkten -1,8 -1,5
Große Verbrauchermärkte 1 -2
Kleine Verbrauchermärkte 0,1 2,2
Supermärkte -2,9 4,3
Discounter -3,3 -7,3
Drogeriemärkte -4,4 -0,3
Lesehilfe

Die Statistik zeigt die prozentuale Umsatzentwicklung vom Food-Gesamtsortiment (inkl. Bio-Sortiment) sowie die Entwicklung der Umsätze allein mit Bioprodukten im deutschen Lebensmittelhandel im Jahr 2010 im Vergleich zum Vorjahr auf. Der Umsatz der Discounter mit Food sank von Januar bis September 2010 um -3,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, der Umsatz mit Bioprodukten sank im gleichen

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