Heißhunger auf Gefrorenes

Vor 90 Jahren wurden die ersten tiefgefrorenen Lebensmittel in Supermärkten in den USA in Lebensmittelgeschäften angeboten. Seitdem ist TK-Food immer beliebter geworden und heute stehen die Deutschen den US-Amerikanern in Sachen Hunger auf Tiefkühl-Fertiggerichte in nichts nach. Wie die Statista-Grafik auf Basis von Daten des Statista Global Consumer Survey zeigt, konsumieren 36 Prozent der Deutschen regelmäßig TK-Fertiggerichte - nur ein Prozent weniger als in den USA. Die Deutschen bedienen sich zudem immer fleißiger aus der Tiefkühltruhe: so liegt der Pro-Kopf-Verbrauch von Tiefkühlkost hierzulande aktuell bei 46,3 kg - 1975 waren es lediglich 12,2 kg.