Durstlöscher Mineralwasser

Die Deutschen trinken immer mehr Stilles

Mit oder ohne Kohlensäure? In Deutschland was das für die meisten lange keine Frage. Wer Wasser kaufte, liebte es in Deutschland prickelnd. Heute hat der gute Gastgeber zwei, vielleicht sogar drei Sorten im Angebot: stilles Wasser, Medium und Wasser mit Kohlensäure. Wie unsere Infografik zeigt, hat sich der Anteil des produzierten stillen Mineralwassers (inkl. Medium, also mit wenig Kohlensäure) stetig erhöht und im vergangenen Jahr erstmals den Anteil des Sprudelwassers überflügelt.

Insgesamt tranken die Deutschen zuletzt deutlich mehr Wasser: Pro Kopf waren es 2016 knapp 153 Liter im Jahr, noch 2012 lag der Verbrauch bei etwas mehr als 143 Litern.

Beschreibung

Die Grafik zeigt den Anteil von in Deutschland produziertem stillen bzw. Mineralwasser mit Kohlensäure.

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Produktion von Mineralwasser in Deutschland nach Kohlensäuregehalt in den Jahren 2009 bis 2025 (in Millionen Liter)
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Hauptsächlich getrunkene Sorten von Mineralwasser und Tafelwasser in Deutschland in den Jahren 2017 bis 2020
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Produktion von Mineral-,Tafel- und Heilwasser in Deutschland nach Sorten in den Jahren 2011 bis 2025 (in Millionen Liter)
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Bevorzugte Art von Mineralwasser nach Anlass des Konsums in Deutschland im Jahr 2026
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Absatz von Mineralwasser mit wenig Kohlensäure der Mineralbrunnenindustrie in Deutschland in den Jahren 2002 bis 2025 (in Millionen Liter)
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Anteil von kohlensäurearmen und -freiem Mineralwasser am Gesamtabsatz in Österreich in den Jahren 2000 bis 2025

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