Umfrage zu Ernährungsweisen in ausgewählten europäischen Ländern 2020
Unter den europäischen Ländern verzeichnete die Schweiz den höchsten Anteil an Vegetariern im Jahr 2020. Rund 5,8 Prozent der Befragten aus der Schweiz identifizierten sich als Vegetarier. Rund 2,4 Prozent der Schweizer ernährten sich jedoch auch pescetarisch. Der pescetarische Ernährungsstil zeichnet sich durch einen Verzicht auf den Verzehr von Fleisch, jedoch nicht von Fisch aus.
