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Ergebnisse der deutschen Innovationserhebung 2013
Die vorliegende Studie beschäftigt sich mit Innovationen in der deutschen Nahrungsmittel-, Getränke- und Tabakindustrie im Jahr 2013. Sie enthält u.a. Daten zur Innovationsintensität, zum Umsatz mit neuen Produkten und zu den Forschungs- und Entwicklungsausgaben in diesen Branchen. Die Angaben basieren auf der jährlich durchgeführten deutschen Innovationserhebung, an der sich im Jahr 2013 über 16.100 Unternehmen aus verschiedenen Branchen beteiligten, darunter 742 aus der Nahrungsmittel-, Getränke- und Tabakindustrie.
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