Lesehilfe:
Die vorliegende Statistik bildet die Art von interessanten neue Produkten für den Wareneinsatz in Kliniken und Heimen ab in den Jahren 2009 bis 2012 ab. Im Jahr 2009 gaben insgesamt 82 Prozent der Umfrageteilnehmer an, dass sie sich besonders für Fisch und Fischgerichte für den Wareneinsatz in ihrer Klinik/Heim interessieren.