Den höchsten Anteil erreichen Bio-Produkte in Österreich 2019 im Direktvertrieb bzw. Fachhandel. Knapp ein Viertel der in diesem Vertriebsweg gehandelten Waren stammt aus biologischer Produktion. Geschätzte drei Prozent der Lebensmittel, die für die Gastronomie gekauft werden, sind Bio. Im Lebensmitteleinzelhandel beträgt der Bio-Anteil 9,5 Prozent.
Anteil von Bioprodukten in ausgewählten Handelsbranchen in Österreich von 2014 bis 2019
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AMA Marketing, Anteil von Bioprodukten in ausgewählten Handelsbranchen in Österreich von 2014 bis 2019 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/681320/umfrage/bio-anteil-ausgewaehlter-handelsbranchen-in-oesterreich/ (letzter Besuch 04. Mai 2024)
Anteil von Bioprodukten in ausgewählten Handelsbranchen in Österreich von 2014 bis 2019 [Graph], AMA Marketing, 5. September, 2020. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/681320/umfrage/bio-anteil-ausgewaehlter-handelsbranchen-in-oesterreich/