Restaurants und Schankwirtschaften in Köln

Knapp 2.600 Restaurants¹ gab es in Köln im Jahr 2020. Das waren deutlich mehr als noch 2010, jedoch etwas weniger als 2019.
Anders verhält es sich bei den Schankwirtschaften². Waren es im Jahr 2010 noch über 1.100 Kneipen, Diskotheken und Bars, so sank der Wert bis 2020 auf etwa 900.

Anzahl der Restaurants¹ und Schankwirtschaften² in Köln in den Jahren 2010 bis 2020

Merkmal	Restaurants und andere speisengeprägte Betriebe	Getränkegeprägte Gastronomie
2020	2.547	925
2019	2.695	981
2018	2.603	957
2017	2.601	972
2016	2.600	969
2015	2.481	979
2014	2.460	995
2013	2.344	970
2012	2.349	1.017
2011	2.339	1.067
2010	2.375	1.145

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Veröffentlichungsdatum

März 2023

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Region

Deutschland (Baden-Württemberg)

Erhebungszeitraum

2010 bis 2020

Hinweise und Anmerkungen

¹ Restaurants und andere speisengeprägte Betriebe.

² Getränkegeprägte Gastronomie.

Betriebe mit Sitz in Köln, die in der Regel zwei Jahre vor Registerabzug entweder über sozialversicherungspflichtig Beschäftigte verfügten oder Einbetriebsunternehmen die steuerbare Umsätze aus Lieferungen und Leistungen aufweisen.

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