Pro-Kopf-Konsum von Heißgetränken in Deutschland nach Art bis 2023
Kaffee zählt seit Jahren zu den beliebtesten Getränken der Verbraucher in Deutschland. Im Jahr 2023 lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Bohnenkaffee nach vorläufigen Angaben bei durchschnittlich rund 164 Litern. Der Gesamtumsatz von Kaffee lag im selben Jahr dabei bei mehr als 20 Milliarden Euro. Weniger Anklang bei den Verbrauchern findet der Teekonsum. Der Pro-Kopf-Verbrauch lag 2023 beim Kräuter- und Früchtetee im Durchschnitt bei 40,5 Litern und bei schwarzem und grünem Tee bei rund 27,7 Litern. Tee erzielte im Jahr 2023 einen Gesamtumsatz von 800 Millionen Euro.
Kaffee- und Teekonsum im internationalen Vergleich
Im europäischen Vergleich landet Deutschland beim Pro-Kopf-Verbrauch von Kaffee auf einem der hinteren Plätze. Zu den größten Kaffee-Verbrauchern gehören nach Luxemburg, Finnland und die Niederlande sowie die anderen skandinavischen Länder Schweden, Dänemark und Norwegen. Tee als Heißgetränk ist besonders beliebt in der Türkei, Brasilien und China.
Die beliebtesten Kaffee- und Teemarken der Deutschen
In Sachen Tee schwören die Deutschen vor allem auf zwei Marken: Meßmer und Teekanne. Bezüglich der beliebtesten Kaffeemarken ist die Führung weniger deutlich. Hier liegen die ersten vier Plätze - Dallmayr, Melitta, Jacobs und Lavazza - nach Anzahl der Konsumenten näher beieinander. Bezüglich der Zubereitung von Kaffee lässt sich ein leichter Trend weg vom Pad- bzw. Kapselautomaten hin zum Kaffee-Vollautomat erkennen.
