Lebensmittel Marktreport - 2019

Statista Consumer Market Outlook - Marktreport

Lebensmittel Marktreport - 2019 Der Lebensmittelmarkt ist von hohen Mengen und niedrigen Margen geprägt. Die aktuell größte Herausforderung für Markenhersteller ist es, die Balance zu halten zwischen der konstanten Kreation neuartiger Erfahrungen für vom Überangebot verwöhnte Kunden in Industrieländern und der Erschließung neuer Kunden in aufstrebenden Märkten. In Emerging Markets profitieren Hersteller vom steigenden verfügbaren Einkommen breiter Konsumentenschichten während sie in entwickelten Märkten mit steigender Konkurrenz zu kämpfen haben: Einerseits greifen agile, neue Marken in hochpreisigen Segmenten an, andererseits können Handelsmarken immer größere Anteile in unteren und mittleren Markenklassen für sich verbuchen.

Was ist enthalten?
  • Sämtliche relevanten Daten zum Markt für Alkoholische Getränke, inklusive Marktgrößen und Prognosen für die folgenden fünf Jahre
  • Entwicklung nach Regionen mit Schwerpunkt auf: Europa, USA, China, Südamerika
  • Key Player und Consumer Insights
  • Trends und Marktentwicklung


Anmerkung: Der Report ist nur in englischer Sprache verfügbar.

BeschreibungInhaltTabellen

Der Markt für Lebensmittel deckt hochgradig verarbeitete Lebensmittel aller Art ab. Frische, unverarbeitete oder wenig verarbeitete Produkte sind nicht enthalten. Der Markt gliedert sich in Milchprodukte, Fleisch- und Wurstwaren, Fischwaren, Verarbeitetes Obst & Gemüse, Kartoffelprodukte, Brot & Backwaren, Reis & Teigwaren, Saucen & Würzmittel, Convenience Food, Frühstücksprodukte, Süßwaren, Snack Food, Babynahrung und Heimtiernahrung. Alle Marktdaten werden zu Endverbraucherpreise inklusive aller Umsatzsteuern bewertet.

Dieser Report aus der Reihe des Consumer Market Outlook gibt einen Überblick zum weltweiten Lebensmittelmarkt mit einem Fokus auf verarbeitete und hochverarbeitete Lebensmittel. Neben Marktdaten wie Umsatzprognosen für die Jahre 2010 bis 2023 enthält er Insights zu aktuellen Trends, Key Playern und Marktreibern.

Insgesamt wird der Lebensmittelmarkt weltweit zwischen 2010 und 2023 durchschnittlich um rund 5,6% in jeweiligen Preisen wachsen, wobei das höchste Wachstumspotential auf das Segment Verarbeitetes Gemüse, Obst & Kartoffelprodukte entfallen wird.

  • Sprache: Englisch
  • Veröffentlicht: April 2019
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