Studie zu Verbrauchermeinungen zum Einsatz von Aluminium im Lebensmittelbereich

Der BfR-Verbrauchermonitor veröffentliche eine Spezialausgabe zum Einsatz von Aluminium im Lebensmittelbereich. Die Erhebung aus dem Jahr 2017 zeichnet Verbrauchermeinungen und Einschätzungen zu den Risiken von Metallen im Lebensmittelbereich ab.

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