Marktbericht Fisch Deutschland 2015

Bericht über die Versorgung der Bundesrepublik Deutschland mit Fischereiprodukten aus Eigenproduktion und Importen sowie die Exportsituation

Die Studie enthält umfangreiches Datenmaterial zur Versorgung mit Fisch und Fischereierzeugnisse auf dem deutschen Markt im Jahr 2015. Er umfasst dabei die (endgültigen) Daten zu Anlandemengen der Fischerei sowie die (vorläufigen) Daten der Außenhandelsstatistik zu Im- und Exporten im Kalenderjahr. Insgesamt zeigt sich das erneute Schrumpfen des Markts, nachdem der Verbrauch bereits im Vorjahr gesunken war.
  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: August 2016
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