Umfrage zu pflanzlichen und fleischbasierten Ernährungsweisen in Deutschland 2018
Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zu Ernährungsweisen in Deutschland im Jahr 2018. Zum Zeitpunkt der Erhebungen gaben rund 32 Prozent der Befragten an, sich flexitarisch zu ernähren. Flexitarierer konsumieren möglichst wenig Fleisch und achten beim gelegentlichen Fleischkonsum auf eine hochwertige Produktqualität. Rund vier Prozent der Befragten gaben an, sich vegetarisch zu ernähren.
