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Umfrage zur Wichtigkeit der Herkunft von Eiern in der Gastronomie in Österreich 2017

Wenn Sie Eier oder Eiergerichte in der Gastronomie verzehren, inwieweit wäre es Ihnen wichtig zu wissen, woher die Eier kommen?

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 19.07.2018
Umfrage zur Wichtigkeit der Herkunft von Eiern in der Gastronomie in Österreich 2017 Die Statistik zeigt das Ergebnis einer im November 2017 in Österreich durchgeführten Umfrage zur Wichtigkeit der Herkunft von Eiern in der Gastronomie. Insgesamt 69,6 Prozent der Befragten gaben an, dass es ihnen eher oder sehr wichtig wäre, die Herkunft von Eiern, die sie in der Gastronomie verzehren, zu kennen.
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Dr. Felix Wunderer

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