Informationsangaben bei Verarbeitungsprodukten mit Eiern in Österreich bis 2017

Die Statistik zeigt das Ergebnis einer im November 2017 in Österreich durchgeführten Umfrage zur Wichtigkeit von Informationen zur Haltungsform und Herkunft von Eiern in Verarbeitungsprodukten. 56,8 Prozent der Befragten gaben an, dass ihnen Informationen zur Herkunft der in Verarbeitungsprodukten verwendeten Eiern sehr wichtig seien.

Wie wichtig sind Ihnen folgende Informationen über die verwendeten Eier in Verarbeitungsprodukten?

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

März 2018

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

November 2017

Anzahl der Befragten

475 Befragte

Altersgruppe

18-69 Jahre

Besondere Eigenschaften

Personen, die zumindest fallweise Eier kaufen

Art der Befragung

Online-Umfrage

Hinweise und Anmerkungen

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Bitte denken Sie nun an Verarbeitungsprodukte mit Eiern (z.B. Eiernockerl, Mayonnaise, Kuchen, Mehlspeisen, Brot und Gebäck, Nudeln etc.). Wie wichtig sind Ihnen folgende Informationen über die verwendeten Eier in diesen Produkten?"

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