Fairtrade-Produkte mit Umsatzwachstum in der Schweiz während der Corona-Krise 2021
Viele Produkte mit dem Label von Fairtrade Max Havelaar haben trotz der Corona-Krise ein Umsatzwachstum erzielt. Während des Lockdowns erlebten nachhaltige Produkte einen wahren Boom. So stieg der Umsatz von Brotaufstrichen zum Beispiel Hummus, Tahini oder Erdnussmus um 14,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Snacks und Vorratsprodukte wie Glacé, Trockenfrüchte und Nüsse, Reis und Süsswaren verzeichnet ebenfalls einen Anstieg bei der Nachfrage.
