Bei Kartoffeln ist die Preisdifferenz von Bio-Ware gegenüber konventioneller Produktion besonders hoch. Im Vergleich zum Vorjahr nahmen die Preisunterschiede zwischen dem Bio und nicht-Bio Warenkorb im Jahr 2021 in den Bereichen Milch und Milchprodukte sowie Gemüse und Fleischprodukte ab. Der der Bio-Warenkorb Früchte war im Jahr 2021 rund 58,2 Prozent teurer als der konventionelle Warenkorb.
Preisunterschiede zwischen ausgewählten Bio-Lebensmitteln vs. Lebensmitteln aus konventioneller Herstellung im Schweizer Supermarkt in 2020 und 2021
Merkmal
2020
2021
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BLW. (28. Juni, 2021). Preisunterschiede zwischen ausgewählten Bio-Lebensmitteln vs. Lebensmitteln aus konventioneller Herstellung im Schweizer Supermarkt in 2020 und 2021 [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. Juni 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/683845/umfrage/preisunterschiede-zwischen-bio-und-konventionellen-lebensmitteln-in-der-schweiz/
BLW. "Preisunterschiede zwischen ausgewählten Bio-Lebensmitteln vs. Lebensmitteln aus konventioneller Herstellung im Schweizer Supermarkt in 2020 und 2021." Chart. 28. Juni, 2021. Statista. Zugegriffen am 27. Juni 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/683845/umfrage/preisunterschiede-zwischen-bio-und-konventionellen-lebensmitteln-in-der-schweiz/
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BLW. "Preisunterschiede Zwischen Ausgewählten Bio-lebensmitteln Vs. Lebensmitteln Aus Konventioneller Herstellung Im Schweizer Supermarkt In 2020 Und 2021." Statista, Statista GmbH, 28. Juni 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/683845/umfrage/preisunterschiede-zwischen-bio-und-konventionellen-lebensmitteln-in-der-schweiz/
BLW, Preisunterschiede zwischen ausgewählten Bio-Lebensmitteln vs. Lebensmitteln aus konventioneller Herstellung im Schweizer Supermarkt in 2020 und 2021 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/683845/umfrage/preisunterschiede-zwischen-bio-und-konventionellen-lebensmitteln-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 27. Juni 2022)
