Selbstversorgungsgrad bei Käse in Österreich bis 2018

Bei Käse sank der Selbstversorgungsgrad in Österreich im Jahr 2018 um zwei Prozent auf 99 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Der Käseverbrauch pro Kopf hat sich in Österreich in den letzten Jahren positiv entwickelt. Im Jahr 2018 wurden rund 21,8 Kilogramm je Kopf der Bevölkerung konsumiert. Wichtigstes Importland Österreichs für Käse ist Deutschland.

Selbstversorgungsgrad bei Käse in Österreich von 1995 bis 2018

Selbstversorgungsgrad
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Quelle

Veröffentlichungsdatum

August 2019

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

1995 bis 2018

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