Im Jahr 2019 wurden in der Schweiz durchschnittlich rund 57 Kilogramm Fleisch pro Person produziert - rund zwei Kilogramm weniger als im Vorjahr. Der Pro-Kopf-Konsum lag mit 47,8 Kilogramm pro Person ebenfalls unter dem Vorjahreswert.
Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf in der Schweiz von 1980 bis 2019
(in Kilogramm)
Merkmal
Fleischproduktion in Kilogramm
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Bundesamt für Statistik (Schweiz). (2. Februar, 2021). Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf in der Schweiz von 1980 bis 2019 (in Kilogramm) [Graph]. In Statista. Zugriff am 01. Dezember 2021, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559013/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf in der Schweiz von 1980 bis 2019 (in Kilogramm)." Chart. 2. Februar, 2021. Statista. Zugegriffen am 01. Dezember 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559013/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). (2021). Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf in der Schweiz von 1980 bis 2019 (in Kilogramm). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 01. Dezember 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559013/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Entwicklung Der Fleischproduktion Pro Kopf In Der Schweiz Von 1980 Bis 2019 (In Kilogramm)." Statista, Statista GmbH, 2. Feb. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559013/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), Entwicklung der Fleischproduktion pro Kopf in der Schweiz von 1980 bis 2019 (in Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/559013/umfrage/fleischproduktion-pro-kopf-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 01. Dezember 2021)
