Kühlhaltetechniken beim Speisentransport in deutschen Krankenhäusern bis 2013
Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage unter Krankenhäusern in Deutschland in den Jahren 2006, 2009 und 2013, zu den Kühlhaltetechniken von Speisen beim Transport zum Patienten. Mehr als 20 Prozent der befragten Krankenhäuser im Jahr 2013 gaben an, ein elektrisches Kühlaggregat zu nutzen.
