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Monatliche Trinkmilchproduktion in der Schweiz nach Milchsorte bis 2017

Höhe der Konsummilchproduktion in der Schweiz nach Milchsorte von 2000 bis 2017 (in Tonnen)

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 27.04.2018
Monatliche Trinkmilchproduktion in der Schweiz nach Milchsorte bis 2017 Die vorliegende Statistik zeigt die Konsummilchproduktionsmenge in der Schweiz nach Milchart in den Jahren von 2000 bis 2017. UHT-Milch ist über mehrere Wochen ungekühlt haltbar und eignet sich deshalb für den Einkauf auf Vorrat. Kein Wunder, dass UHT-Milch am beliebtesten ist. Sie macht 63 Prozent der gesamten Trinkmilch-Produktion aus. Weil seit Jahren immer weniger Milch konsumiert wird, sinkt auch die Trinkmilch-Produktion, um 14 Prozent seit 2000.
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Höhe der Konsummilchproduktion in der Schweiz nach Milchsorte von 2000 bis 2017 (in Tonnen)

RohmilchPastUHT-Milch
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von Eva Schultz, zuletzt geändert am 27.04.2018
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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
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