Im Jahr 2019 stieg der Umsatz in der Gastronomiebranche in der Schweiz um 2,2 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Letztmalig gesunken ist sie vom Jahr 2015 auf das Jahr 2016.
Umsatzveränderung in der Gastronomiebranche in der Schweiz von 2010 bis 2019 (gegenüber dem Vorjahr¹)
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Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Umsatzveränderung in der Gastronomiebranche in der Schweiz von 2010 bis 2019 (gegenüber dem Vorjahr¹)." Chart. 31. August, 2021. Statista. Zugegriffen am 20. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/432913/umfrage/umsatzveraenderung-in-der-gastronomiebranche-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). (2021). Umsatzveränderung in der Gastronomiebranche in der Schweiz von 2010 bis 2019 (gegenüber dem Vorjahr¹). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 20. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/432913/umfrage/umsatzveraenderung-in-der-gastronomiebranche-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Umsatzveränderung In Der Gastronomiebranche In Der Schweiz Von 2010 Bis 2019 (Gegenüber Dem Vorjahr¹)." Statista, Statista GmbH, 31. Aug. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/432913/umfrage/umsatzveraenderung-in-der-gastronomiebranche-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), Umsatzveränderung in der Gastronomiebranche in der Schweiz von 2010 bis 2019 (gegenüber dem Vorjahr¹) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/432913/umfrage/umsatzveraenderung-in-der-gastronomiebranche-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 20. Mai 2022)