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Umfrage in der Schweiz zu den Gründen für eine vegane Ernährung 2019

Veröffentlicht von P. Hezel, 21.01.2022
Die Motive der Veganer sind eindeutig: 95 Prozent geben die Tiere (Ethik) und 77 Prozent die Umwelt als Gründe für ihre vegane Lebensweise an. Für 56 Prozent der im Juni 2019 befragten Schweizer spielt die Gesundheit bei der Entscheidung für eine pflanzenbasierte Ernährung eine wichtige Rolle.

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Veröffentlichungsdatum

August 2019

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

Juni 2019

Anzahl der Befragten

2.415 Personen aus der Deutschschweiz und Romandie, die sich vegan ernähren.

Altersgruppe

14-65 Jahre

Hinweise und Anmerkungen

Mehrfachnennungen waren möglich.

Die Quelle macht keine genauen Angaben zur Fragestellung. Die hier gewählte Formulierung kann daher gegenüber der Befragung leicht abweichen.

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