Neben dem Kaffee zählen Teegetränke zu den beliebtesten Heißgetränken, die rund um die Welt konsumiert werden. Die Türkei zählte mit einem durchschnittlichen Absatz von rund 2,9 Kilogramm Tee pro Kopf im Jahr 2023 zu den größten Teekonsumenten der Welt. Der Teeabsatz deutscher Verbraucher summierte sich in diesem Jahr auf lediglich rund 320 Gramm pro Kopf.
Anbau von Tee weltweit
In vielen asiatischen Ländern zählt der Tee zu einem Kulturgut und der Anbau unterschiedlicher Teesorten zu einem traditionellen Zweig der Landwirtschaft. Die größten Erzeugerländer für Tee sind die bevölkerungsreichen asiatischen Staaten China und Indien, aber auch afrikanische Staaten wie Kenia wachsen auf dem internationalen Markt für Tee. Die globalen Anbauflächen für Tee wuchsen in den vergangenen Jahren kontinuierlich.
Teewirtschaft in Deutschland
Früchte- und Kräutertees erfreuen sich auch in Deutschland großer Beliebtheit, der Pro-Kopf-Konsum ist in den vergangenen Jahren auf einem konstanten Level geblieben. Die Teesorten Schwarzer und Grüner Tee werden hierzulande weniger häufig konsumiert. Ein Wachstum ist bei dem Absatz von Tee mit einem Fairtrade-Siegel zu beobachten, da viele deutsche Konsumenten verstärkt auf die Produktionsbedingungen ihrer Einkäufe achten.
Pro-Kopf-Absatz von Tee weltweit in ausgewählten Ländern im Jahr 2023
(in Kilogramm)
Merkmal
Pro-Kopf-Absatz in Kilogramm
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Das Marktsegment Tee beinhaltet schwarzen, grünen und Mate-Tee, der in handelsüblichen Verpackungen in Form von Teebeuteln oder lose verkauft wird. Das Segment enthält keinen Kräutertee, Instant-Tee oder trinkfertige Tee-Getränke (wie z. B. Eistee). Trinkfertige Teegetränke sind stattdessen dem Segment Erfrischungsgetränke im Markt für Alkoholfreie Getränke zugeordnet.
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Statista. (1. August, 2023). Pro-Kopf-Absatz von Tee weltweit in ausgewählten Ländern im Jahr 2023 (in Kilogramm) [Graph]. In Statista. Zugriff am 26. Januar 2025, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/386269/umfrage/pro-kopf-konsum-von-tee-weltweit-nach-laendern/?__sso_cookie_checker=failed
Statista. "Pro-Kopf-Absatz von Tee weltweit in ausgewählten Ländern im Jahr 2023 (in Kilogramm)." Chart. 1. August, 2023. Statista. Zugegriffen am 26. Januar 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/386269/umfrage/pro-kopf-konsum-von-tee-weltweit-nach-laendern/?__sso_cookie_checker=failed
Statista. (2023). Pro-Kopf-Absatz von Tee weltweit in ausgewählten Ländern im Jahr 2023 (in Kilogramm). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 26. Januar 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/386269/umfrage/pro-kopf-konsum-von-tee-weltweit-nach-laendern/?__sso_cookie_checker=failed
Statista. "Pro-kopf-absatz Von Tee Weltweit In Ausgewählten Ländern Im Jahr 2023 (In Kilogramm)." Statista, Statista GmbH, 1. Aug. 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/386269/umfrage/pro-kopf-konsum-von-tee-weltweit-nach-laendern/?__sso_cookie_checker=failed
Statista, Pro-Kopf-Absatz von Tee weltweit in ausgewählten Ländern im Jahr 2023 (in Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/386269/umfrage/pro-kopf-konsum-von-tee-weltweit-nach-laendern/?__sso_cookie_checker=failed (letzter Besuch 26. Januar 2025)
Pro-Kopf-Absatz von Tee weltweit in ausgewählten Ländern im Jahr 2023 (in Kilogramm) [Graph], Statista, 1. August, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/386269/umfrage/pro-kopf-konsum-von-tee-weltweit-nach-laendern/?__sso_cookie_checker=failed