Verarbeitungsmenge der führenden Unternehmen in der Kakaoverarbeitung weltweit 2011
Die Statistik zeigt die Verarbeitungsmenge der fünf führenden Unternehmen in der Kakaoverarbeitung weltweit im Jahr 2010/11. Zusammen kamen diese Unternehmen auf einen geschätzten Marktanteil von fast 60 Prozent an der globalen Vermahlung von Kakaobohnen. Das Familienunternehmen Blommer stand dabei mit einer Menge von rund 200.000 Tonnen an fünfter Stelle.
