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Verarbeitungsmenge der führenden Unternehmen in der Kakaoverarbeitung weltweit 2011

Die Statistik zeigt die Verarbeitungsmenge der fünf führenden Unternehmen in der Kakaoverarbeitung weltweit im Jahr 2010/11. Zusammen kamen diese Unternehmen auf einen geschätzten Marktanteil von fast 60 Prozent an der globalen Vermahlung von Kakaobohnen. Das Familienunternehmen Blommer stand dabei mit einer Menge von rund 200.000 Tonnen an fünfter Stelle.

Verarbeitungsmenge der führenden Unternehmen in der Kakaobohnenverarbeitung weltweit im Jahr 2010/11

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Mai 2012

Region

Weltweit

Erhebungszeitraum

2010/11

Hinweise und Anmerkungen

* Verkauf der Kakaosparte an Cargill im Herbst 2014 vereinbart.
** Verkauf der Kakaosparte an Barry Callebaut im Jahr 2012

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