Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) lässt sich je nach Größe der Verkaufsfläche in die Betriebsformen Verbrauchermarkt, Supermarkt und Lebensmittelgeschäft gliedern. Im jahr 2023 erzielten die Discounter Hofer und Lidl einen geschätzten Marktanteil von rund 23,4 Prozent.
Umsatzverteilung im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich nach Betriebsformen in den Jahren 2010 bis 2023
Merkmal
Verbrauchermärkte (> 2.500 m² )
Verbrauchermärkte (1.000 bis 2.499 m²)
Supermärkte (400 bis 999 m² )
Große Lebensmittelgeschäfte (250 bis 399 m²)
Kleine Lebensmittelgeschäfte (bis 249 m²)
Discounter (Hofer/Lidl)
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GS1 Austria. (6. Dezember, 2024). Umsatzverteilung im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich nach Betriebsformen in den Jahren 2010 bis 2023 [Graph]. In Statista. Zugriff am 16. Februar 2025, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/321542/umfrage/umsatzverteilung-im-leh-in-oesterreich-nach-betriebsformen/?__sso_cookie_checker=failed
GS1 Austria. "Umsatzverteilung im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich nach Betriebsformen in den Jahren 2010 bis 2023." Chart. 6. Dezember, 2024. Statista. Zugegriffen am 16. Februar 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/321542/umfrage/umsatzverteilung-im-leh-in-oesterreich-nach-betriebsformen/?__sso_cookie_checker=failed
GS1 Austria. (2024). Umsatzverteilung im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich nach Betriebsformen in den Jahren 2010 bis 2023. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 16. Februar 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/321542/umfrage/umsatzverteilung-im-leh-in-oesterreich-nach-betriebsformen/?__sso_cookie_checker=failed
GS1 Austria. "Umsatzverteilung Im Lebensmitteleinzelhandel In Österreich Nach Betriebsformen In Den Jahren 2010 Bis 2023." Statista, Statista GmbH, 6. Dez. 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/321542/umfrage/umsatzverteilung-im-leh-in-oesterreich-nach-betriebsformen/?__sso_cookie_checker=failed
GS1 Austria, Umsatzverteilung im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich nach Betriebsformen in den Jahren 2010 bis 2023 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/321542/umfrage/umsatzverteilung-im-leh-in-oesterreich-nach-betriebsformen/?__sso_cookie_checker=failed (letzter Besuch 16. Februar 2025)
Umsatzverteilung im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich nach Betriebsformen in den Jahren 2010 bis 2023 [Graph], GS1 Austria, 6. Dezember, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/321542/umfrage/umsatzverteilung-im-leh-in-oesterreich-nach-betriebsformen/?__sso_cookie_checker=failed