Die Statistik zeigt das Marktvolumen für SB-Wurstwaren im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2014. Im Jahr 2012 wurde im deutschen Lebensmitteleinzelhandel (inkl. Drogerien) ein Umsatz von rund 7,7 Milliarden Euro mit SB-Wurst und Wurstwaren erzielt. Der gesamte SB-Wurstmarkt unterteilt sich aktuell in rund 80 Prozent "Normalware" und 20 Prozent Geflügel- und Lightprodukte.
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Umsatz mit SB-Wurst im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2014
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Umsatz mit SB-Wurstwaren im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2014 (in Millionen Euro)
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Die Statistik zeigt das Marktvolumen für SB-Wurstwaren im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2014. Im Jahr 2012 wurde im deutschen Lebensmitteleinzelhandel (inkl. Drogerien) ein Umsatz von rund 7,7 Milliarden Euro mit SB-Wurst und Wurstwaren erzielt. Der gesamte SB-Wurstmarkt unterteilt sich aktuell in rund 80 Prozent "Normalware" und 20 Prozent Geflügel- und Lightprodukte.
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Die Statistik zeigt das Marktvolumen für SB-Wurstwaren im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2014. Im Jahr 2012 wurde im deutschen Lebensmitteleinzelhandel (inkl. Drogerien) ein Umsatz von rund 7,7 Milliarden Euro mit SB-Wurst und Wurstwaren erzielt. Der gesamte SB-Wurstmarkt unterteilt sich aktuell in rund 80 Prozent "Normalware" und 20 Prozent Geflügel- und Lightprodukte.
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- Veröffentlichungsdatum
- März 2015
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2010 bis 2014
- Besondere Eigenschaften
- Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten
- Hinweise und Anmerkungen
-
* davon 1.588 Millionen Euro mit Geflügel- und Light-Produkten
Werte für die Jahre vor 2013 beruhen auf früheren Angaben.
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- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2010 bis 2014
- Besondere Eigenschaften
- Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten
- Hinweise und Anmerkungen
-
* davon 1.588 Millionen Euro mit Geflügel- und Light-Produkten
Werte für die Jahre vor 2013 beruhen auf früheren Angaben.
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Die wichtigsten Statistiken
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Die wichtigsten Statistiken
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- Markenbekanntheit im Bereich Fleisch bzw. Wurst in Österreich 2017
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- Anzahl der Einkäufe pro Haushalt in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2016
- Anzahl der Einkäufe im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Betriebsformen in den Jahren 2014 und 2015
- Ausgaben je Einkauf im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2016
- Anteil der Bevölkerung in Deutschland, der verschiedenen Aussagen zu Konsum und Einkaufen zustimmt, in den Jahr 2014 bis 2017
- Ranking der meistgekauften Lebensmittel des täglichen Bedarfs in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017
- Ranking der beliebtesten Einkaufsmärkte in Mitteldeutschland im Jahr 2017
- Ranking der beliebtesten Einkaufsmärkte in Deutschland im Jahr 2017
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- Ranking der beliebtesten Discounter (Einkauf in den letzten 6 Monaten) in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017
- Anzahl der Kunden der beliebtesten Discounter in Deutschland (Einkauf in den letzten 6 Monaten) von 2014 bis 2017 (in Millionen)
- Meistgenutzte SB-Warenhäuser der Bevölkerung in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2017
- Anzahl der Kunden der beliebtesten SB-Warenhäuser (Einkauf in den letzten 6 Monaten) in Deutschland von 2014 bis 2017 (in Millionen)
- Wie oft nutzen Sie die folgenden Arten von Rabatten und Angeboten?
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- Wie oft nutzen Sie Rabatt-Coupons bzw. -gutscheine (z.B. 10% Preisnachlass, Barrabatt, kostenloser Lieferservice)?
- Wie oft nutzen Sie Coupons/Gutscheine für Gratis-Produkte (z.B. Kauf 2 zahl 1, Werbegeschenke, Informationsmaterial)?
- Wo lösen Sie mindestens monatlich Coupons ein?
- Für welche Produktkategorien nutzen Sie Coupons zumindest gelegentlich?
- Wie oft nutzen Sie Treue-Aktionen (z.B. im Supermarkt)?
- Wie oft nutzen Sie Bonusprogramme (z.B. Kundenkarten zum Punkte sammeln)?
- In welchen Produktkategorien kennen Sie Bonusprogramme, bei denen man Punkte sammeln und ab einem bestimmten Wert einlösen kann?
- Wie oft nutzen Sie aktuelle Angebote aus Prospekten des Einzelhandels?
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- Wie stehen Sie dem zunehmenden Online-Handel mit frischen Lebensmitteln gegenüber?
- Welche der folgenden Produktkategorien wären Sie bereit online einzukaufen?
- Welche Online-Shops für Lebensmittel/ Online-Supermärkte kennen Sie zumindest dem Namen nach?
- Umsatz mit FMCG-Produkten im Online-Handel in Deutschland von 2010 bis 2016 (in Millionen Euro)
- Bei welchem Anbieter haben Sie schon einmal online Lebensmittel bestellt?
- Umsatzentwicklung von FMCG-Produkten im Online-Handel in Deutschland von 2010 bis 2016 im Vergleich zum Vorjahr
- Marktanteil des Online-Handels am Umsatz mit Lebensmitteln, Wein und Delikatessen in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2015
- Anteil der FMCG-Produkte am gesamten Online-Handelsumsatz in Deutschland von 2010 bis 2016
- Prognostizierte Umsatzentwicklung von Amazon Fresh und Prime Now in Deutschland von 2016 bis 2021 (in Millionen Euro)
- Umsatz der größten Online-Shops im Segment Lebensmittel in Deutschland im Jahr 2016 (in Millionen Euro)
- Wie schätzen Sie die folgenden Trend-Lebensmittel ein?
- Welche dieser Produkte, die frei von etwas sind, hast Du bereits bewusst gekauft?
- Anteil der Deutschen, der Ernährungstrends wie Superfoods, Paleo oder Clean Eating ausprobiert
- Wie häufig erwerben Sie die folgenden Bio-Produkte?
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Lebensmittelkauf achte ich auf Öko- bzw. Bio-Prüfsiegel" von 2014 bis 2017 (in Millionen)
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- Aus welchem Umkreis muss der Erzeuger bzw. Produzent eines Lebensmittels kommen, damit es sich für Sie um ein regionales Lebensmittel „aus Ihrer Region“ handelt?
- Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich bevorzuge nach Möglichkeit Produkte hier aus der Region" von 2013 bis 2017 (in Millionen)
- Welche Lebensmittelhändler in Deutschland haben ein großes Sortiment an Regionalprodukten?
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland in den Jahren 1993 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland nach Warengruppen in den Jahren 2012 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit vegetarischen Produkten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2017* (in Millionen Euro)
- Umsatz mit verpackten veganen Lebensmitteln in Deutschland, Großbritannien, den USA und Australien im Jahr 2015 (in Millionen US-Dollar)
- Umsatz mit Superfood im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Euro)
- Absatz von Superfood im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Kilogramm)
- Spontane Assoziationen zur Zukunft im Lebensmittelhandel:
- Mengenmäßiger SB-Anteil am Absatz von Wurst und Schinken im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 2013 bis 2016
- SB-Anteil am Umsatz mit Wurst und Schinken im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 2013 bis 2016
- Wie bzw. wo kaufen Sie bevorzugterweise Wurst- und Wurstwaren ein?
- Wie häufig essen Sie durchschnittlich Wurstwaren?
- Anteile einzelner Segmente am Export italienischer Fleischwaren im Jahr 2016
- Wie bzw. wo kaufen Sie bevorzugterweise Wurst- und Wurstwaren ein?
- Wie bzw. wo kaufen Sie bevorzugterweise Wurst- und Wurstwaren ein?
- Bekanntheit von Landhof als Fleisch- bzw. Wurstmarke in Österreich von 2015 bis 2017
- Bekanntheit von Hofstätter als Fleisch- bzw. Wurstmarke in Österreich von 2015 bis 2017
- Ranking bekannter Fleisch- und Wurstmarken in Österreich im Jahr 2017
- Durchschnittlicher Verbraucherpreis von Salami in ausgewählten Ländern in Europa im Jahr 2015 (in Euro pro Kilogramm)
- Inwieweit verfügen die Produkte folgender Wurst-/Fleischwaren-Marken für Sie persönlich über ein gutes Preis-/Leistungsverhältnis? ("sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis")
- Wie würden Sie die Vertrauenswürdigkeit folgender Wurst-/Fleischwaren-Marken bewerten? ("sehr vertrauenswürdig")
- Wie häufig werden in Ihrem Haushalt Fleischwaren (Schinken und Speck, Wurstwaren) gegessen?
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