Im Jahr 2017 wurden in der Schweiz, gerechnet auf eine Haushaltsgröße von durchschnittlich 2,18 Personen pro Haushalt, rund 4,9 Kilogramm Rahm pro Kopf verzehrt. Dies entspricht einer Verbrauchsmenge von rund 880 Gramm pro Haushalt im Monat.
Pro-Kopf-Konsum von Rahm in der Schweiz bis 2017
Pro-Kopf-Konsum von Rahm in der Schweiz in den Jahren 2006 bis 2017
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Bundesamt für Statistik (Schweiz), Pro-Kopf-Konsum von Rahm in der Schweiz in den Jahren 2006 bis 2017 (in Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289205/umfrage/pro-kopf-konsum-von-rahm-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 07. Dezember 2019)