Beste Supermärkte für ökologisch nachhaltiges Schweinefleisch in Österreich 2020
Die Bewertung erfolgte anhand der folgenden Kriterien:
1. Welche Standards bei Haltung und Fütterung erfüllen die vorbildlichen "Tierwohl"- und Bio-Projekte?
2. Wie ist das Fleisch gekennzeichnet und wie viel kommt aus Österreich
3. Wie viele biologisch hergestellte Schweinefleisch-Produkte sind in den Märkten erhältlich?
4. Wie viele Produkte mit gentechnikfrei gefüttertem und herkömmlich hergestelltem Schweinefleisch gibt es?
Der Großteil vom handelsüblichen Schweinefleisch stammt aber immer noch aus konventioneller Tierhaltung und erfüllt kaum Tierwohl- und Umweltkriterien.