Marktanteile pflanzlicher Speiseöle in der Schweiz 2021
Am Konsumentenpanel von Nielsen Schweiz nehmen rund 4.000 Haushalte in der Deutsch- und der Westschweiz teil (ohne Tessin). Dabei werden über das gesamte Jahr die Einkaufsdaten jedes Haushaltsmitglieds erfasst. Konkret sind die Mengen und Ausgaben aller eingekauften Produkte von den Haushalten anzugeben.