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Marktanteile pflanzlicher Speiseöle in der Schweiz 2020

Rund 56 Prozent der Umsätze mit pflanzlichem Speiseöl im Schweizer Detailhandel werden mit Olivenöl erwirtschaftet. Olivenöl ist zudem mit einem Anteil von 35 Prozent das am häufigsten gekaufte Speiseöl im Schweizer Detailhandel.
Am Konsumentenpanel von Nielsen Schweiz nehmen rund 4.000 Haushalte in der Deutsch- und der Westschweiz teil (ohne Tessin). Dabei werden über das gesamte Jahr die Einkaufsdaten jedes Haushaltsmitglieds erfasst. Konkret sind die Mengen und Ausgaben aller eingekauften Produkte von den Haushalten anzugeben.

Marktanteile von pflanzlichen Speiseölen im Schweizer Detailhandel im Jahr 2020

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

August 2020

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

MAT* bis Mai 2020

Hinweise und Anmerkungen

* MAT = Moving Annual Total; rollierendes Jahr.

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