Unternehmen im Gastgewerbe: Nutzung von nachhaltigen Anwendungen

Die vorliegende Umfrage bildet ab, welche nachhaltigen Anwendungen von den Unternehmen im Gastgewerbe bereits genutzt werden. 17 Prozent der befragten Personen gaben an, Sonnenkollektoren auf dem Dach zu verwenden.

Welche nachhaltigen Anwendungen nutzen Sie bereits in Ihrem gastronomischen Unternehmen?

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Quellen

DLA Piper; IHIF

Veröffentlichungsdatum

März 2011

Region

Europa

Erhebungszeitraum

Februar 2011

Anzahl der Befragten

199 Topmanager im Gastgewerbe

Hinweise und Anmerkungen

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "What sustainable practices have you already adopted in your business?"
Rundungsbedingt ergeben nicht alle Prozentangaben sumiert 100%

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