Produktionsmenge von tierischen und pflanzlichen Fetten

* Hydriert, umgeestert, wiederverestert auch raffiniert, jedoch nicht weiterverarbeitet. In Betrieben, die zur vierteljährlichen Berichterstattung herangezogen werden; die Gesamtproduktion schließt neben der zum Absatz bestimmten Produktion auch die zur Weiterverarbeitung oder die in Lohnauftrag gefertigte Produktion mit ein; erfolgt auch eine Produktion zur Weiterverarbeitung,es ist die zum Absatz bestimmte Produktion als "Darunterposition" getrennt ausgewiesen.